إقتصاد

وجبة “زمني الصعب” البديل بعد غلاء الفول المصري في المطاعم

 

 

اتجهت الكثير من المطاعم الشعبية في السودان بعد إرتفاع تكلفة طلب “الفول حتى وصل ” إلى 200 جنيه في معظم المطاعم ، إلى انتشار وجبة أقل تكلفة أطلق عليها وتحمل نفس المكون الغذائي ( البروتين ) تدعى” زمني الصعب ”

وتتكون ” زمني الصعب ” من بليلة عدسية، تقطع عليها شرائح البصل وقليل من الشمار بجانب قليل من الزيت ” سمسم أو زيت فول ” يتم تناولها مع الرغيف .

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق